今日は冬至⛄

12月22日、今日は冬至です。
冬至とは、北半球において太陽の位置が1年で最も低くなり、
日照時間が最も短くなる日のことです。
今シーズン最強の寒波到来で、厳しい寒さが続いている今日この頃…
体調を崩さないように気を付けたいですね。
冬至の食べ物といえば「かぼちゃ」
かぼちゃにはビタミンやミネラル、カルシウム、食物繊維などがバランスよく含まれ、
古くから「風邪を予防できる」食材ともいわれています。
みやまの里の昼食は「かぼちゃ」ではなかったのですが、
おやつにかぼちゃプリン・夕食にかぼちゃのそぼろ煮が提供されました✨
ちなみに…昼食はカレイ🐡
カレイはアミノ酸スコアが100であり、
疲労回復・体力アップにも役立つ食材と考えられています。

皆様、今夜は柚子湯で温まり風邪など引かれずに元気にお過ごし下さい。